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「第3回さいき食のスター誕生」 お土産 グランプリ決定!佐伯の特産を使った逸品が出揃いました

グランプリ受賞 なすじゃむ 高野真由美さん
  • 決勝大会出場のみなさんと記念写真
  • グランプリ なすじゃむ

グランプリ決定!

「なすじゃむ」 高野真由美さん(佐伯豊南高校)

 

平成29年2月11日に大分県マリンカルチャーセンターで「第3回さいき食のスター誕生!決勝大会」が行われました。

佐伯にゆかりある食材を1種類以上使用し商品化を前提とした創作メニューを募集したところ、18作品の応募がありました。

厳正な審査の結果、8作品が入賞し一次審査を通過。

この日に行われた決勝大会では8作品それぞれのプレゼンテーションを行い7人の審査員により最終的な審査が決まりました。

新たな味力メニューの誕生に喜ぶ人で賑わいました。

 

〈審査結果〉

★グランプリ(賞金10万円)  「なすじゃむ」 高野真由美さん(佐伯豊南高校)

★優秀賞  「なんとびっくり!弥生ショーガッツ」 上野小学校5年生(佐伯市弥生)

★優秀賞  「弥生っ子が作ったハニージンジャープリン」 チーム豊南2A3(佐伯豊南高校)

★特別審査員長賞  「自分たちで食材とったぞ~!ギョウザ」 大入島小学校3・4年生(佐伯市大入島)

★入賞  「マリンレモンキャンディー」 渡町台小学校6年2組B(佐伯市)

★入賞  「マリンレモンジャムと宇目のブルーベリーチーズタルト」 瀧本紗楽(延岡学園高校)

★入賞  「マリンレモンの和風ミルフィーユ」 井本乃綾(楊志館高校)

★入賞  「みかんフィナンシェ」 相澤菜緒(大分市)

 


 

入賞作品

マリンレモンキャンデー マリンレモンジャムとブルーベリー ミルフィーユ フィナンシェ

 

Information

施設データ
一般社団法人佐伯市観光協会
佐伯市城下町観光交流館内
〒876-0848
大分県佐伯市城下東町8番19号
電 話: 0972-28-5656
開館時間: 9:00 - 18:00
定 休 日: 年末年始(12月31日- 1月 3日)
お問い合わせ先
(一社)佐伯市観光協会 TEL: 0972-23-1101
〒876-0848
大分県佐伯市城下東町8番19号(佐伯市城下町 観光交流館 内)
「さいき食のスター誕生!」事務局宛

Photo gallery

  • 優秀賞 なんとびっくり!弥生ショーガッツ
  • 優秀賞 なんとびっくり!弥生ショーガッツ 上野小学校の生徒
  • 優秀賞 弥生っ子が作ったハニージンジャープリン
  • 優秀賞 弥生っ子が作ったハニージンジャープリン チーム豊南2A3
  • 審査委員長特別賞 自分たちで食材とったぞー!ギョウザ
  • 審査委員長特別賞 自分たちで食材とったぞー!ギョウザ 大入島小学校の生徒
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